呼和浩特，位于内蒙古自治区中部，是内蒙古自治区首府。蒙古语意为“温暖的家”。呼和浩特气候温暖，四季分明，多雨潮湿。全市平均气温13.2℃左右，是我国最适宜人类居住的城市之一。是全国重要的商品粮基地和奶源基地。是国家重要的风景名胜区和历史文化名城，享有“塞外江南、花城圣境”之美誉。
一、呼和浩特历史沿革
呼和浩特是我国历史文化名城，也是国家历史文化名城，拥有中国历史文化名城、中国优秀旅游城市等称号。公元前221年汉武帝时，汉武帝设交河郡（今内蒙古呼和浩特市),东汉时又设和林郡（今呼和浩特）。公元89年东汉和林郡治所由和林寺迁至归化城。此后在这里曾建过归化城和金川县，在此期间逐渐形成了以归化城为中心的都会城镇。1292年成吉思汗为元世祖成吉思汗建立大蒙古国立大汗之位，建立大蒙古国后对蒙古高原实行分割政策：东元、西元分别为西元、东元附属国。蒙古人对归化城采取围城形式；元世祖忽必烈继位后对蒙元诸部采取了和平方式，设置东行都护府，于公元1295年2月至1324年1月期间设归化城和金川县。
二、呼和浩特美食
1、烤全羊：这是内蒙古最具特色的一道美食。全羊又叫羊羔，肉质鲜嫩，味美可口。现在内蒙古的羊羔肉已经发展到30多个品种，是全国最大的羊种生产基地。其营养价值极高，尤其是蛋白质、脂肪含量较高。2、手抓羊肉有着很悠久的历史，制作精细，营养丰富。在内蒙古各地均有售卖。因为其风味独特、鲜嫩味美以及营养丰富等特点而被广大食客所喜爱。
三、呼和浩特景点
呼和浩特的景点有：大召、昭君故里景区、玉泉区、**区、新城区、武川县、赛罕区、归化城等。大召是成吉思汗陵墓所在地。呼和浩特的名胜古迹也是很多，景区内有众多的宫殿寺庙、佛塔、金碧辉煌的**寺。从草原文化旅游的角度看，大召历史悠久、文物众多、景色宜人、民俗文化浓郁是呼和浩特旅游的一个亮点。景区内有很多特色景观、历史古迹遗迹以及异域风情和少数民族风情。大召是**四大庙宇之一，是世界文化遗产。呼和浩特市是一座历史悠久的城市，它有着悠久的历史和灿烂的文化，在内蒙古自治区省会城市中具有特殊意义。
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